DÍAS DE MERCADO: TALLER DE ZUMO DIRIGIDO POR FELIXIA

El próximo miércoles 24 de julio a las 18:30h se celebra una nueva edición de “Días de Mercado”, la iniciativa gratuita que ofrece la oportunidad de conocer la diversidad de cocinas disponibles a diario en el Mercado de San Miguel. En esta ocasión, os proponemos un Taller de Zumos organizado por Felixia que estará dirigido […]

EL CHEF MADRILEÑO JAVI ESTÉVEZ, NUEVO FICHAJE DEL RENOVADO MERCADO DE SAN MIGUEL

El Mercado de San Miguel, que inició su relanzamiento a mediados de 2018, acaba de anunciar su última incorporación con el fin de seguir actualizando su propuesta gastronómica. Se trata de John Barrita, el proyecto de Javi Estévez y Kike Pedraz, chef y jefe de cocina de La Tasquería respectivamente, en el que los bocadillos […]

DÍAS DE MERCADO: SHOWCOOKING CON MARIDAJE DIRIGIDO POR AMAIKETAKO

El próximo 21 de mayo a las 19:00h, todos aquellos que lo deseen podrán asistir a la nueva propuesta de “Días de Mercado”, la iniciativa que tiene como objetivo dar a conocer la gran diversidad de cocinas que se dan cita cada día en el Mercado de San Miguel. En esta ocasión, se trata de […]

DÍAS DE MERCADO: CATA DE VERMUT YZAGUIRRE Y LA HORA DEL VERMUT (20 DE FEBRERO)

El próximo miércoles 20 de febrero a las 12:00h se celebrará en el Mercado de San Miguel una Cata de Vermut Yzaguirre dirigida por Elvira Basteiro Prunera (directora técnica de Bodegas Yzaguirre), evento que se encuadra dentro del calendario de actividades gratuitas para el año 2019. Esta iniciativa, que lleva por título «Días de Mercado» […]