BOCATAS DE CALAMARES DEL SR. MARTIN
La Freiduría de El Señor Martín da un giro al icónico bocata de calamares madrileño y ofrece tres tipos diferentes y originales en nuestro Mercado.
Como era de esperar, no puede faltar el clásico bocata de calamares elaborado en pan de cristal con anillas de calamar fresco acompañadas de un ligero ali oli de jengibre.
Otra alternativa más innovadora, el bocata de chipirón en pan rústico nórdico. Podrás disfrutar de las diferentes texturas que ofrece el chipirón, la jugosidad de la carne y el crujiente de las patitas, acompañado de una ligera mahonesa de kimchie.
Y para los más atrevidos, el bocadillo de tallarín de calamar, en pan elaborado con un colorante natural con un principio de carbón activo. Un bocadillo de lo más original y divertido.