DÍAS DE MERCADO: CATA DE VINOS CON MARIDAJE DE QUESOS
Tras unos meses sin llevar a cabo nuestros queridos “Días de Mercado”, volvemos con mucha ilusión el próximo miércoles 23 de febrero a las 18:00h.
Esta iniciativa tiene como objeto dar a conocer la gran diversidad de cocinas que se dan cita cada día en este mercado histórico, abierto a recibir a todos aquellos que quieran vivir una experiencia única.
Reanudamos nuestras actividades con una cata maridaje ofrecida por el puesto El 19 de San Miguel junto con Quesoba. La cata la dirigirá la sumiller María José Huertas y nos brindará una excelente oportunidad para adentrarnos en el mundo del maridaje vino-queso.
En esta ocasión, cataremos Monopole y Finca Resalso, acompañándolos de tres quesos para maridar los vinos.
Probaremos el queso de vaca de Quesoba, que produce en su quesería del valle del Soba, en Cantabria, un queso de cabra de la quesería hoya de la Iglesia, en valencia y un queso de oveja curado de una quesería de Madrid: Quesería Marqués de Mendiola.
Las inscripciones serán gratuitas hasta completar aforo y solo tienes que enviar un email a inscripciones@mercadodesanmiguel.es
¡Te esperamos el próximo 23 de febrero!
Hashtag: #DíasDeMercado2022
